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辉煌的中国渔业史
摘 要:
2、水产养殖的起始和发展 中国古代的水产养殖,唐代以前以池塘养鲤为主;宋代以后以养殖草鱼、青鱼、鲢、鳙为主,并在鱼苗饲养和运输、鱼池建造、放养密度、搭配比例、分鱼、转塘、投饵、施肥、鱼病防治等方面,形成一套成熟的经验,对世界养鱼业的发展,起到积极的作用。 中国养鱼起源很早,有关它的起始年代,目前有两种:一是始于殷代后期。殷墟出土的甲骨卜辞有“贞其雨,在圃鱼(渔)”、“在圃鱼(渔),十一月”的记载,认为是指在园圃内捕捞所养
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