池塘养鳅技术要点 |
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引用本文: | 冯森,邱得英.池塘养鳅技术要点[J].江西水产科技,2008(1):44-46. |
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作者姓名: | 冯森 邱得英 |
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作者单位: | 1. 东阿县水产局 2. 东阿县淡水养殖试验场 |
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摘 要: | 泥鳅(Misgumusanguillicaudatusontor)属鲤形目,鳅科。泥鳅被誉为“水中人参”,其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,“泥鳅钻豆腐”是闻名中外的传统名菜。在医药上也具有较高价值,是我国外贸出口的重要水产品之一。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高、繁殖力强、运输方便、饵料易得,已成为重要的水产养殖品种。为进一步挖掘这一传统优质品种的增值潜力,探讨其综合养殖技术,我们于2003年开始,连续4年进行了池塘养殖泥鳅生产试验,亩产量稳定在600公斤以上,经济效益大幅度提高。现就泥鳅池塘养殖技术要点归纳总结如下。
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关 键 词: | 池塘养殖技术 综合养殖技术 泥鳅钻豆腐 水产养殖品种 传统名菜 营养丰富 外贸出口 成活率高 |
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