旋毛虫病的防治

旋毛虫病由旋毛虫线虫的幼虫寄生于人或动物的肠或肌肉导致的疾病，是人畜共患病，猪、狗、猫、鼠、兔等多种家畜均感染。该病在公共卫生中占有重要地位，是肉品卫生检验中的首要项目。笔者结合屠宰检疫实践，就其防治技术作简单概述，供同行参阅。