| 杏鲍菇高产栽培技术 |
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| 引用本文： | 谢福泉,黄志龙.杏鲍菇高产栽培技术[J].中国食用菌,2000,19(1):23-24. |
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| 作者姓名： | 谢福泉 黄志龙 |
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| 作者单位： | 福建省食用菌菌种站,福建,福州,350003 |
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| 摘 要： | 杏鲍菇(Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｅｒｙｎｇｉｉ)是一种大型肉质伞菌。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,味道鲜美,具有愉快的杏仁香味,而且更为可贵的是内含寡糖量丰富,有整肠美容的效果。可适合保鲜或干制,倍受消费者青睐。目前商业性栽培规模尚小,生物转化率低。我站经过多次的试验...
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| 关 键 词： | 杏鲍菇 产量 栽培技术 病虫害防治 采收 加工 |
| 修稿时间： | 1999-08-22 |
High yield growth of Pleurotus eryngii |
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| XIE Fu-quan,HUANG Zhi-long.High yield growth of Pleurotus eryngii[J].Edible Fungi of China,2000,19(1):23-24. |
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| Authors: | XIE Fu-quan HUANG Zhi-long |
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