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DOI
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分类号
杂志ISSN号
浅议如何保障畜产品的安全
作者姓名:
张崇刚
作者单位:
陕西省兴平市动物疫病预防控制中心,陕西兴平,713100
摘 要:
<正>随着人民群众生活水平的提高和膳食结构的优化改善,人们对畜产品的质量安全要求不断提高,畜产品的质量安全已经成为全社会普遍关注的热点和焦点。笔者多年从事动物检疫
关 键 词:
畜产品安全
质量安全
定点屠宰
无公害畜产品
畜禽
动物检疫
养殖户
动物疫病
建立健全
加强监管
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