江西省茶叶产业发展现状及优势分析

江西地处全国绿茶金三角产区，产茶历史可追溯到东汉。据《庐山志》记载：东汉时，庐山僧侣劈岩削谷，取诸崖壁间栽种茶树，焙制茶叶。到了唐代，江西茶叶生产得到空前的发展，饮茶之风也极为盛行。当时江西浮梁、婺源一带不仅是著名的茶叶产区，还是重要的茶叶贸易集散地。宋代江西进入茶叶生产飞跃发展的时期，江西的年产茶量在全国名列前茅。《宋史·食货志》谈到东南各地六十六州二百四十二县中的紫笋、阳羡、日铸、谢源、黄龙、双井六个极品名茶，江西就占有一半。江西的婺绿、饶绿、浮红、宁红、遂川狗牯脑、庐山云雾、井冈翠绿、宁都小布岩茶等均为茶中珍品，在国际茶叶贸易中享有较高声誉。