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| 《茶叶分类》国家标准将于10月27日正式实施 | |
| 摘 要： | 正近日,从全国茶叶标准化技术委员会获悉,《茶叶分类》国家标准将于10月27日实施。该项标准是全国茶叶标准化技术委员会会同标准各起草单位经过多次讨论研究、公开征求意见、修改和定稿,最后由国家标准化管理委员会正式批准、发布和实施。该标准首次将我国的茶叶以标准的形式进行分类,适用于我国茶叶的生产、科研、教学、贸易、检验及相关标准的制定,是茶叶行业的重要基础标准。GB/T 30766-2014《茶叶分类》根据我国茶叶的特点,分别规定了"鲜叶"、"茶叶"、"萎凋"、"杀青"、"做青"、"闷黄"、"发酵"、"渥堆"、"绿茶"、"红茶"、"黄茶"、"白茶"、"乌龙茶"、"黑茶"和"再加工 |
| 关 键 词： | 做青 渥堆 标准化管理 鲜叶 起草单位 闷黄 基础标准 茶树品种 再加工茶 专用术语 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |