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蔬菜的发酵加工技术
引用本文：于海杰,姚文秋.蔬菜的发酵加工技术[J].黑龙江农业科学,2012(12).
作者姓名：于海杰  姚文秋
作者单位：黑龙江农业职业技术学院,黑龙江 佳木斯154007
摘    要：
本文献已被 万方数据 等数据库收录！
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