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新疆特色农产品加工业现状分析及对策研究
引用本文:房世杰,李志宏,任红松,等.新疆特色农产品加工业现状分析及对策研究[J].农产品加工.学刊,2014(5):51-54.
作者姓名:房世杰  李志宏  任红松  
摘    要:实施新疆优势资源转换战略,加快发展特色农产品加工业是加快新农村建设步伐、实现新疆农村全面小康社会的需要。但目前新疆农产品加工业尤其是精深加工业发展滞后于市场需求,加工转化率水平仍然较低。通过比较新疆农产品加工业主要经济效益指标等数据,对新疆农产品加工业存在的问题进行系统分析,提出增强新疆农产品加工业发展的对策及建议,以期为加快新疆特色农产品加工业发展提供参考。

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