春天到菲律宾蛤仔销售火爆

每年的春季是菲律宾蛤仔味道最鲜美的时候，也是上市消费最为火爆的季节。但是进入日本人胃中近60％的蛤仔都是来自中国、朝鲜、韩国的进口品。日本的蛤仔产量由1988年的88，151t跌至2004年的36。179t，而进口量因各种原因也是由1995年的63，217t跌至2005年的38。956t，为近10年间最低点。日本从上述三国的进口量详见下表（单位：t）。