饮食补钙有窍门

1.补钙莫忘吃醋补钙的最好办法是从食物中摄取。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、骨头汤、鱼虾、豆类、芹菜、韭菜等。但是,补钙时莫忘吃醋。因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人吸收的醋酸钙。2.注意食物中钙磷的比例钙在人体内的吸收和利用还常受到其它成分的影响。