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| 2015年中国杏鲍菇市场规模将达65亿 | |
| 摘 要： | <正>近年来,我国食用菌产量持续增长,其中药食两用菌增长快速,大众化品种平稳增长,部分小品种产量降低,产业链条进一步延伸,产品附加值不断增加,整个食用菌产业发展势头良好。相关调研数据显示,截至2014年,全国食用菌工厂化生产企业为735家,比2013年750家减少15家,已连续两年负增长。原因是:一些产量较少的小型企业,在市场的洗礼下选择关停并转。2014年全国食用菌工厂化生产日产能 |
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