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| 黄瓜北方温室管理要点 | |
| 引用本文： | 董雪华.黄瓜北方温室管理要点[J].农民致富之友,2011(21). |
| 作者姓名： | 董雪华 |
| 作者单位： | 151400,黑龙江省安达市种子管理站 |
| 摘 要： | 黄瓜别名胡瓜、王瓜,原产喜马拉雅山南麓印度北部至尼伯尔附近地区,为葫芦科甜瓜属中幼果具刺栽培种,一年生攀援性草本植物.幼果脆嫩,每100g鲜果含水分94～97g、碳水化合物1.6～4.1g、蛋白质0.4 ～ 1.2g、钙12～31mg、磷16～58mg、铁0.2 ～ 1.5mg、维生素C4～25mg.适宜生食、熟食或腌渍,是主要蔬菜之一.黄瓜设施栽培起步面积大,技术较为成熟,尤其是北方日光温室栽培在设施栽培中占有举足轻重的地位. |
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