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| 桑叶的营养价值及其在动物生产中的应用 | |
| 引用本文： | 曾珠,余冰,虞洁,陈代文.桑叶的营养价值及其在动物生产中的应用[J].动物营养学报,2018(2). |
| 作者姓名： | 曾珠 余冰 虞洁 陈代文 |
| 作者单位： | 四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室; |
| 摘 要： | 桑叶含有较为平衡而丰富的营养成分和天然活性物质。作为饲料原料,其适口性良好,营养价值和饲用价值较高,可以改善畜禽健康和提高产品品质风味,已成为饲料资源开发的热点。本文就桑叶的化学组成、营养价值及其在动物生产中的应用进行了综述,并提出了今后需要进一步研究的问题。 |
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