不同中性洗涤纤维水平饲粮对早期断奶羔羊生长性能、血清指标、屠宰性能和组织器官发育的影响

本试验旨在研究不同中性洗涤纤维(NDF)水平饲粮对早期断奶羔羊生长性能、血清指标、屠宰性能和组织器官发育的影响。选用100只体况良好,体重(6.10±0.10)kg]和日龄(18±2)日龄]接近的湖羊公羔,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复5只羔羊。各组分别饲喂NDF水平分别为10%(10N组)、15%(15N组)、20%(20N组)和25%(25N组)的饲粮。所有羔羊在21~60日龄均饲喂相同代乳粉。预试期3 d,正试期70 d。结果表明:1)在50、60、90日龄时,20N和25N组羔羊平均体重均显著高于10N组(P0.05),相应的在41~50日龄、51~60日龄及21~60日龄时,20N和25N组羔羊平均日增重和平均干物质采食量也显著高于10N组(P0.05)。除51~60日龄,其余各阶段各组间羔羊饲料转化率差异不显著(P0.05)。2)15N组羔羊血清肌酐含量显著高于20N和25N组(P0.05),15N、20N和25N组羔羊血清β-羟丁酸含量显著高于10N组(P0.05)。3)20N和25N组羔羊宰前活重和胴体重均显著高于10N组(P0.05)。4)25N组羔羊头占宰前活重的比例显著低于10N组(P0.05),而蹄重、心脏重、肝脏重和脾脏重均显著高于10N组(P0.05)。20N组羔羊心脏重和肝脏重显著高于10N组(P0.05)。综合得出,饲粮NDF水平为20%或30%时,能够促进羔羊生长性能、屠宰性能以及心脏、肝脏等器官重量。