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热应激对家禽肠道黏膜结构的影响及可能原因
引用本文:王雪洁,冯京海.热应激对家禽肠道黏膜结构的影响及可能原因[J].动物营养学报,2018(4).
作者姓名:王雪洁  冯京海
作者单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;
摘    要:热应激是影响家禽生长和健康的重要因素之一。肠道不仅是家禽消化、吸收营养物质的位点,更是抵御外界病源微生物的第一道防线。热应激影响家禽肠道的结构,干扰肠道微生物平衡,影响肠道的免疫功能,导致肠黏膜完整性受损,增加细菌移位的几率,最终影响家禽的生长和健康。本文归纳总结了有关热应激影响家禽肠道结构方面的研究结果,并初步提出热应激影响家禽肠道结构的可能原因,为进一步阐明热应激对家禽肠道健康的影响提供基础。

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