云南：阉鸡特色养殖成为农民增收亮点

阉鸡因肉质具有肉嫩、味美等特点，长期以来受到消费者青睐，一直是广大消费者逢年过节、迎亲送友的佳品，市场价是一般肉鸡的2～3倍，市场前景看好。阉鸡养殖是云南省文山州富宁县农村一项传统的特色养殖产业，群众有着悠久的养殖历史。