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芦溪岭林场东京野茉莉人工林3~5年生林木的种子产量及种子油食用价值研究
引用本文:杨桦,龙蔚,骆昱春,曾志光.芦溪岭林场东京野茉莉人工林3~5年生林木的种子产量及种子油食用价值研究[J].西部林业科学,2010,39(1):49-52.
作者姓名:杨桦  龙蔚  骆昱春  曾志光
作者单位:江西省林业科学院,江西,南昌,330032
基金项目:江西省科技厅重大项目,国家科技攻关重大专项 
摘    要:对江西省吉水县芦溪岭林场用实生苗营造的东京野茉莉人工林,3~5年生时林木的种子产量及种子油的食用价值进行了研究。结果表明:该东京野茉莉人工林造林第二年林木开始结果,3年生单株种子产量最大可达2~2.5 kg;5年生时因林分郁闭结果枝减少,单株种子平均产量降为1.05 kg。其生产性的种子出油率达21%。东京野茉莉种子油含有丰富的营养成分,其所含的脂肪酸中,不饱和脂肪酸总量高达85.4%,可以作为优质食用油。是优良的木本油料树种。

关 键 词:东京野茉莉人工林  林木种子产量  种子油食用价值
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