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国际果蔬加工新趋势
引用本文:郭昌.国际果蔬加工新趋势[J].山东农业,2002(9).
作者姓名:郭昌
摘    要:在果蔬加工过程中,往往有大量废弃物产生,如风落果、不合格果以及大量的下脚料,包括果皮、果核、种子、叶、茎、花、根等,也蕴含着宝贵财富。

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