| 花生油对绵羊体外瘤胃发酵指标的影响 |
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| 引用本文： | 刘立成,曹秀青,燕昌江,刘大森,张鹏.花生油对绵羊体外瘤胃发酵指标的影响[J].中国饲料,2009(16). |
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| 作者姓名： | 刘立成 曹秀青 燕昌江 刘大森 张鹏 |
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| 作者单位： | 1. 东北农业大学动物科学技术学院
2. 东北农业大学理学院 |
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| 摘 要： | 本研究采用体外批次培养技术,选择3只安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊为瘤胃液供体,以微晶纤维素为培养底物,培养瓶中花生油的添加量分别为0、5、10、15 mg培和20 mg,每个水平做3个重复,在培养4、8、16、24、36 h和48 h各时间.占'测定培养液中pH值、氨氮(NH3-N)浓度、总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度和48 h纤维素消失率,从而筛选花生油在体外培养中适宜的添加量.结果表明:随着花生油添加水平的逐渐增加,培养液中pH值呈上升趋势,NH3-N浓度、TVFA浓度和48 h纤维素消失率逐渐降低.本试验中,在不影响瘤胃发酵的情况下花生油的最适宜添加量为5 mg.
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| 关 键 词： | 花生油 体外培养 发酵指标 |
Effects of peanut oil on ruminal fermentation in vitro |
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