畜牧业产业结构的调整方向

近年来 ,嘉兴市稳步推进畜牧生产结构的调整 ,1998年与 1994年相比 ,生猪存栏增2 1.94%,出栏肉猪增 19.83%;家禽存栏增10 .0 5 %,出栏增 2 0 %;羊存栏基本稳定 ,出栏数提高 46 .0 5 %;肉类总产量增长 15 %。猪、禽、羊肉结构达到 80∶ 14 .6∶ 5 .4的水平。畜禽结构调整使优势产业得到发展 ,新兴养殖业 (珍禽、肉兔 )有所发展。 1998年畜牧业总产值 9. 34亿元 ,占农业总产值的2 1.14 %,高于农业产值增长。嘉兴市的畜牧生产 ,由于历史原因 ,城郊区、嘉善、平湖、海盐为母猪苗猪生产区 ;桐乡、海宁及城郊区部分乡镇为湖羊生产区 ;山羊主产平湖…