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酶制剂及其底物的研究进展
作者姓名:陈中平
作者单位:钮莱思(上海)国际贸易有限公司
摘    要:饲用酶制剂的应用效果现已毋庸置疑,它既能提高饲料的消化率、利用率及畜禽和鱼类的生产性能,又能减少畜禽排泄物中氮和磷的排泄量,保护水体和土壤免受污染,因而饲用酶制剂作为一类高效、无毒副作用和环保型的“绿色”饲料添加剂,在21世纪将有十分广阔的应用前景。酶作用的一个

关 键 词:饲用酶制剂 底物专一性 畜禽排泄物 饲料添加剂 非淀粉多糖 饲料酶制剂 生产性能 毒副作用
文章编号:1002-2813(2006)10-0058-05
收稿时间:2006-08-07
修稿时间:2006-08-07
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