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| 保健蔬菜——牛蒡的栽培与管理 | |
| 作者姓名： | 魏巍 |
| 作者单位： | 正定县农业畜牧局 |
| 摘 要： | 牛蒡,别名大力子,也称东洋人参,属菊科二年生草本植物,原产亚洲,以籽入药,后经改良以根茎食用为主,作为绿色、营养、保健食品,又称无公害蔬菜。牛蒡一般亩产2000公斤左右,高产达3000公斤,亩产值一般3000元左右。牛蒡种植在我国正悄然兴起,对它的使用价值和经济效益认识越来越深,因此发展牛蒡产业具有广阔前景。一、特征特性牛蒡适宜在暖温带半湿润季风气候区种植,华北地区表土层深厚,土壤肥沃,地下水位低, |
| 关 键 词： | 东洋人参 大力子 保健蔬菜 二年生草本植物 华北地区 暖温带 喜肥作物 腐熟鸡粪 大水漫灌 地膜覆盖 |
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