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| 天彩牌果蜡,鲜果牌果蜡在夏橙商品化处理中的应用研究 | |
| 作者姓名： | 王日葵 邵蒲芬 |
| 作者单位： | 中国农业科学院柑桔研究所 |
| 摘 要： | 随着市场竞争的日益激烈，通过商品化处理技术提高鲜果的商品性显得迫切需要。打蜡处理是鲜果商品化处理的重要一环，主要在于改善果实外观、降低鲜重损耗和腐烂损耗。目前国内还缺乏优质果蜡。本试验的目的在于寻找优质果蜡供生产应用。１材料与方法天彩牌果蜡为珠海绿色... |
| 关 键 词： | 果蜡 夏橙 商品化处理 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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