玫瑰茄花萼综合利用研究

<正> 玫瑰茄(Hibiscus sab Linn.)原产非州苏丹,锦葵科本槿属一年生直立草本植物。适于在热带、亚热带短日照条件下生长,喜湿热、耐旱、耐酸性土壤,适应性强,栽植容易。高1～2米,茎部淡紫色,茎皮纤维拉力强,能制绳索、麻袋;种子呈肾形,可榨油、食用;花萼呈杯形,五枚裂片,紫红色,因此得名玫瑰茄;花冠黄色,清秀淡雅,可供观赏。可单作也可与其它作物间作;可成片种植,而房前屋后零星栽植产量更高。玫瑰茄分观赏型和饮用型两种,前者株型高大,耐低温,花萼薄;后者茎杆粗壮,分枝发达,喜高温,萼片肉质肥厚。国外有几百年的栽培史,我国四十年代开始引种。六十年代初西双版纳也曾引种过,但当时对产品的加工利用尤其是花萼的综合利用问题尚未很好解决,故未能发展利用起来。七十年代初再次引种,至今已有一定规模的种植。