家禽的矿物质缺乏病

（接上期）此外，还存在于活性物质中，如卵磷脂、谷胱甘肽、胰岛素、硫胺素、生物素、辅酶Ａ中。因此说如果缺硫，就是蛋白质不足，家禽在快速生长、换羽、高产蛋率时，若饲料中蛋白质含量少等特殊情况才可能缺乏。此外，消化道疾病而引起吸收障碍，发生寄生虫病，长时间饥饿，饲料以植物性蛋白为主，动物性饲料极少，饲料加工时蛋白质遭受破坏以及饲料发霉等也会发生蛋白质缺乏。４－１症状家禽缺硫主要表现为啄羽癖，羽毛生长受阻。还可见青年鸡食欲减退，消瘦，生长缓慢；成年禽产蛋量、蛋重下降，体重也降低，发生水肿，繁殖力降低；公…