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我国辣椒产业形势分析
作者姓名:马艳青
作者单位:湖南省蔬菜研究所,湖南长沙,410125
摘    要:1辣椒产业发展概况目前世界辣椒种植面积370万hm2,产量3700万t,是世界上最大的调味料作物。其中干辣椒世界种植总面积200.15万hm2,总产量278.97万t,印度

关 键 词:辣椒育种  主要品种  辣椒红色素  品种类型  种植面积  制干辣椒  产业  辣椒素  设施栽培  代表性
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