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| 蜜蜂GAP关键控制点的确立与级别的划分 | |
| 作者姓名： | 陈萍 李婷婷 郑玉艳 张士胜 |
| 作者单位： | 安徽省标准化研究院,安徽合肥,230051;安徽省标准化研究院,安徽合肥,230051;安徽省标准化研究院,安徽合肥,230051;安徽省标准化研究院,安徽合肥,230051 |
| 基金项目： | 本项目研究由国家质量监督检验检疫总局（项目编号：200810772）资助. |
| 摘 要： | 根据HACCP原理,通过风险分析,确定关键控制点,并且对控制点进行级别划分,建立我国蜜蜂良好农业规范(GAP)标准。 |
| 关 键 词： | 风险分析 关键控制点 级别划分 蜜蜂GAP标准 |
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