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| 柠檬醛的生物活性研究进展 | |
| 作者姓名： | 刘艳 苏群 陈尚钘 陈金珠 范国荣 |
| 作者单位： | 1. 江西农业大学园林与艺术学院,江西南昌,330045 2. 安福县林业局,江西安福,343200 3. 江西农业大学理学院,江西南昌,330045 |
| 基金项目： | 江西省自然科学基金项目资助(20114BAB204004);江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ11401);广西林产化学与工程重点实验室资助项目(GXFC11-07) |
| 摘 要： | 柠檬醛是一种重要的单萜化合物,存在于多种芳香植物精油中,具有柠檬样香气,是香精香料、化妆品行业最重要的物质之一.同时,柠檬醛具有杀虫、驱避、抗菌、抗氧化等生物活性,近年来研究又发现其具有抗癌、治疗心血管疾病、平喘止咳等作用,越来越多的研究人员对此感兴趣.文章综述柠檬醛相关生物活性的研究现状,旨在为进一步研究利用柠檬醛提供参考. |
| 关 键 词： | 柠檬醛 植物精油 生物活性 综述 |
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