| 用膨化大豆代替豆粕对杂交鲟生长和免疫的影响 |
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| 引用本文： | 王常安,周长海,徐奇友,许红,蒋树义,郑秋珊,孙大江.用膨化大豆代替豆粕对杂交鲟生长和免疫的影响[J].大连水产学院学报,2009,24(1):57-61. |
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| 作者姓名： | 王常安 周长海 徐奇友 许红 蒋树义 郑秋珊 孙大江 |
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| 作者单位： | 1. 中国水产科学研究院,黑龙江水产研究所,黑龙江,哈尔滨,150070
2. 黑龙江省抚远县,水产技术推广站,黑龙江,抚远,156429 |
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| 基金项目： | 国家公益性行业科研专项基金，黑龙江水产研究所基本科研业务费专项基金 |
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| 摘 要： | 用膨化大豆分别替代0（G1组）、35％（G2组）、65．8％（G3组）、93．2％（G4组）豆粕，配制成4种等氮等能的饲料，饲喂体重为（75．3±3．8）g的杂交鲟Acipenser schrenckii ♀×Acipenser baeri ♂。6周的试验结果表明：用膨化大豆代替豆粕后，各处理组杂交鲟生长性能差异不显著（P〉0．05）；与G1组相比，G3组鱼血浆中SOD和溶菌酶活力分别提高13．6％和59．4％（P〈0．05）；G3组和C4组鱼血浆中总蛋白和球蛋白显著增加（P〈0．05），其中总蛋白分别提高9．9％和11．5％，球蛋白分别提高12．0％和14．7％。
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| 关 键 词： | 膨化大豆 豆粕 杂交鲟 生长 免疫 |
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