保健时蔬：彩叶生菜栽培管理措施

生菜属于绿叶蔬菜，是叶用莴苣的别名，在国内外均以生食为主。生菜为菊科莴苣属一年生草本植物，以嫩叶供食，营养丰富。彩叶生菜是叶用莴苣的特殊类型，其漂亮的色彩和优雅的外形，非常适合观赏，因此倍受人们青睐。