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生化检测法快速检测蔬菜农药残留
引用本文:肖荣芳.生化检测法快速检测蔬菜农药残留[J].四川农业科技,2006(2):18-18.
作者姓名:肖荣芳
作者单位:广东省平远县农业局农产品质检站,514600
摘    要:目前,农药残留快速检测方法很多,按分类可分为生化检测法和色谱快速检测法.生化检测法中又以酶抑制法应用最为广泛.

关 键 词:快速检测法  蔬菜农药残留  快速检测方法  生化  酶抑制法
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