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茶叶多糖提取方法的研究
引用本文:张慧玲,舒庆龄.茶叶多糖提取方法的研究[J].安徽农业科学,1995,23(3):270-271.
作者姓名:张慧玲  舒庆龄
作者单位:安徽省农科院绿色食品研究所,安徽省农科院茶叶研究所,安徽大学生物系
摘    要:经反复实践探索,找到了一种较为理想的从茶叶中提取多糖方法,成功地从茶叶中分离提取了茶叶多糖体,并做了初步理化分析。

关 键 词:茶叶  多糖  提取方法
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