|
|||||
|
|
| 小型肉用药用特禽有商机 | |
| 摘 要： | 小型肉用特禽主要指肉鸽、肉用鹌鹑、雉鸡、鹧鸪等。它们生长快，生长周期短，饲料转化率高，肉质好，有的肉还有特殊的香味，小型药用特禽主要指乌骨鸡、雪鸡等。随着生活水平的提高，人们对特禽的需求会不断增加。而且加入世贸组织后，国外市场尤其是欧洲市场会对特禽有较大的需求，因为德国、英国、法国等欧洲国家有食用小家禽的习惯，而且欧洲国家的快餐业也需要小巧、方便、易加工的畜产品。就是在亚洲的新加坡、马来西亚、日本、韩国，对小型肉用、药用特禽的需求量也在逐年加大，开发前景看好。小型肉用药用特禽有商机 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |