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| 含抗菌素蜂蜜的危害与质量安全对策 | |
| 作者姓名： | 何旭 刘晓敏 |
| 作者单位： | 甘肃省养蜂研究所，天水741020 |
| 摘 要： | 早在 198 6年 ,我国就把抗菌素列为蜂蜜出口的商检指标 ,但未引起广大养蜂工作者和有关部门的重视。自 2 0 0 1年冬季发生中国蜂蜜抗菌素严重超标欧盟中止进口中国蜂蜜事件以来 ,给我国本来很脆弱的养蜂业带来了严重的冲击 ,再加上自然灾害的影响 ,养蜂效益大幅度下降。现在欧盟有些国家不但就地销毁了我抗菌素超标的蜂蜜 ,而且还要收取每个标准箱 3万美元的销毁费用。因而 ,蜂产品质量安全不仅关系到我国 2 0多万蜂业从业人员的收益 ;也关系到人民的身体健康。为了确保加入ＷＴＯ以后 ,欧美各国市场对中国的开放 ,提高蜂产品的质量至关重要… |
| 关 键 词： | 蜜蜂 饲养管理 合理用药 蜂产品标准体系建设 蜂蜜 抗菌素 危害 质量安全 |
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