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白腐真菌和黑曲霉对甘蔗渣降解的影响研究
引用本文:张变英,王士长,王芳,上官明军,张红岗,樊爱芳,陈泽.白腐真菌和黑曲霉对甘蔗渣降解的影响研究[J].饲料工业,2006,27(20):18-20.
作者姓名:张变英  王士长  王芳  上官明军  张红岗  樊爱芳  陈泽
作者单位:1. 山西省农科院畜牧兽医研究所,030032
2. 广西大学动科院
摘    要:试验以白腐真菌5.132Fomeslignosus(Berk.)coke]和黑曲霉(3.316AspergillusNigerVantieghem)为出发菌株,甘蔗渣为试验发酵样品,经粉碎40目过筛,烘干、灭菌,30℃软化处理后,接种制备好的白腐真菌和黑曲霉菌悬液,28℃培养10、20、30d,测定甘蔗渣失重及粗蛋白、粗纤维各组分含量,并对甘蔗渣做电镜扫描图。试验结果显示:白腐真菌发酵甘蔗渣10、20、30d后中性洗涤纤维(NDF)的降解率分别为2.57%、12.60%和16.87%;Klason木素的降解率分别为1.28%、0.86%和26.63%。黑曲霉发酵甘蔗渣10、20、30d后中性洗涤纤维的降解率分别为1.97%、6.60%和10.61%;Klason木素的降解率在第10d和20d时不明显,第30d为6.09%。试验数据表明,白腐真菌对粗纤维的降解能力更高。

关 键 词:白腐真菌  黑曲霉  甘蔗渣  中性洗涤纤维  Klason木素  降解率
收稿时间:2006-07-10
修稿时间:2006年7月10日

Effect research of fomes lignosus coke and aspergillus niger van tieghem on bagasse degradation
Abstract:
Keywords:
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