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| 当前农产品不安全的主要原因浅析 | |
| 引用本文： | 薛德乾.当前农产品不安全的主要原因浅析[J].福建农业,2011(8):5-6. |
| 作者姓名： | 薛德乾 |
| 作者单位： | 上杭县农业局; |
| 摘 要： | 《农产品质量安全法》中定义的农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业中获得的植物、动物、微生物及其产品,属于第一产业范畴。农产品包括直接食用农产品、食品原料和非食用农产品。加工农产品是把农产品通过一定的加工程序所制成的具有不同用途、不同性质的成品或半成品，属于第二产业范畴。农产品经过加工，在给人们提供方便、美味、营养... |
| 关 键 词： | 《农产品质量安全法》 食用农产品 原因 加工程序 第一产业 食品原料 第二产业 营养食品 |
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