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| 韭菜益肝脏 | |
| 引用本文： | 喻履冰.韭菜益肝脏[J].湖南农业,2003(16). |
| 作者姓名： | 喻履冰 |
| 摘 要： | 韭菜,又名阳草、长生韭、扁菜,属百合科植物,是农家菜园当家的蔬菜品种之一。 韭菜,不仅味美、营养丰富,而且有较高的药用价值。据测定:500克韭菜中含天然胡萝卜素15.05毫克、蛋白质10克、碳水化合物16克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克、糖5克～30克,以及 |
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