| 吴茱萸提取物清除亚硝酸盐的作用 |
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| 引用本文： | 甄攀,史国茹,周杏灿,张利民. 吴茱萸提取物清除亚硝酸盐的作用[J]. 河北北方学院学报(自然科学版), 2009, 25(6): 14-17 |
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| 作者姓名： | 甄攀 史国茹 周杏灿 张利民 |
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| 作者单位： | 河北北方学院基础医学院,河北,张家口,075000;河北北方学院基础医学院,河北,张家口,075000;河北北方学院基础医学院,河北,张家口,075000;河北北方学院基础医学院,河北,张家口,075000 |
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| 基金项目： | 河北省卫生厅医学科学研究重点课题 |
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| 摘 要： | 研究吴茱萸提取物清除亚硝酸盐（NO^2-）的作用．通过NO^2-的重氮化偶联反应产生偶氮染料，用分光光度法测定吴茱萸正丁醇提取物1、正丁醇提取物2、乙醚提取物对NO^2-的清除作用．三种提取物及Vc清除亚硝酸根的IC50分别为405．0μg·mL^-1、237．0μg-mL^-1、9．8μg·mL^-1、8．6beg·mL^-1．正丁醇提取物1、2中总皂苷和总黄酮的含量分别为28．71％、31．27％和43．25％、44．31％．三种吴茱萸提取物均有一定的清除亚硝酸根的作用并呈量效关系；乙醚提取物清除NO^2-的作用非常显著，与Vc作用相当，具有潜在的开发价值．
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| 关 键 词： | 吴茱萸 提取物 清除 亚硝酸盐 |
Removing Effect of Extracts on Nitrite from Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth |
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| ZHEN Pan,SHI Guo-ru,ZHOU Xing-can,ZHANG Li-min. Removing Effect of Extracts on Nitrite from Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth[J]. JournalofHebeiNorthUniversity(NaturalScienceEdition), 2009, 25(6): 14-17 |
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| Authors: | ZHEN Pan SHI Guo-ru ZHOU Xing-can ZHANG Li-min |
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