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荔枝平衡含水率的试验研究
引用本文:陈羽白,李长友,邵耀坚. 荔枝平衡含水率的试验研究[J]. 农业工程学报, 1995, 11(1): 171-174
作者姓名:陈羽白  李长友  邵耀坚
作者单位:华南农业大学;华南农业大学;华南农业大学
摘    要:荔枝的解吸和吸湿平衡含水率是设计荔枝干燥机械、安全贮藏荔枝干的重要参数。应用静态法对荔枝进行了在不同温度及相对湿度条件下的吸湿和解吸平衡含水率的测定试验,分析了温度、相对湿度对荔枝平衡含水率的影响,并对试验条件下的结果进行了回归分析,分别得出了荔枝吸湿和解吸平衡含水率方程式。

关 键 词:荔枝  平衡含水率
收稿时间:1995-01-14

Experiment and Study on Equilibrium Moisture Content of Leechee
Chen Yubai,Li Changyou and Shao Yaojian. Experiment and Study on Equilibrium Moisture Content of Leechee[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering, 1995, 11(1): 171-174
Authors:Chen Yubai  Li Changyou  Shao Yaojian
Affiliation:South China Agricultural University
Abstract:
Keywords:Leechee Equilibrium moisture content
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