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| 果品贮运期病害的预防与控制 | |
| 作者姓名： | 高海生 孙慧先 李秀梅 |
| 作者单位： | 1. 河北职业技术师范学院,河北,昌黎,066600 2. 河北省滦县职教中心 |
| 摘 要： | 果品贮运期的病害包括生理性病害和由微生物作用引起的腐烂.可以采用物理措施如温度、湿度、气体成分等的调节和采取化学措施如使用防腐剂等加以控制. |
| 关 键 词： | 果品 贮运期 病害 预防 控制 产地贮藏 预冷 温度控制 涂膜处理 |
| 文章编号： | 1005-345X(2002)04-0032-02 |
| 修稿时间： | 2002-05-20 |
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