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谈谈对果品套袋的看法
引用本文:高新一,王玉英.谈谈对果品套袋的看法[J].科学种养,2010(3):4-5.
作者姓名:高新一  王玉英
作者单位:[1]北京市农林科学院 [2]中国科学院植物研究所
摘    要:<正>目前市场上果品的质量,从外表来看多数是提高了,果实的皮色更嫩了,有的白里透红很美观,但是要品尝其内在品质,实际上很多确实是下降了。从北京果品市场来看,桃、梨、苹果是主要果品,下降得更为明显(其他果品未作调查)。造成果品质量下降的原因很多,其中与近年来生产上进行果实套袋有密切的关系。笔者认为,对果实套袋的优缺点,应该有一个正确的分析。

关 键 词:果品套袋  果品市场  内在品质  外表  品尝
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