同工酶在茶叶研究领域的应用 |
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引用本文: | 张自力,吴天荣.同工酶在茶叶研究领域的应用[J].蚕桑茶叶通讯,1987(1). |
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作者姓名: | 张自力 吴天荣 |
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作者单位: | 江西省蚕桑茶叶研究所,江西省蚕桑茶叶研究所 |
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摘 要: | 一、引言酶是一种具有特异催化功能的蛋白质,是构成生命的最重要的物质之一。所谓同工酶是指某一酶系统中结构不同,催化反应相同的酶类。从发育生物学的观点来看,多细胞生物的发育过程可以看作是在一定条件下,一系列基因在时间上和空间上依次顺序表达过程,各种植物不同器官的分化则是在
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