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| 溧阳鸡屠宰性能研究 | |
| 引用本文： | 张红,张军,龚道清,万建洪,郑建高,狄志钢,谈国才.溧阳鸡屠宰性能研究[J].中国家禽,2004,26(19):31-32. |
| 作者姓名： | 张红 张军 龚道清 万建洪 郑建高 狄志钢 谈国才 |
| 作者单位： | 1. 扬州大学动物科学与技术学院,扬州,225009 2. 江苏溧阳市种畜场,溧阳,213300 3. 江苏溧阳市畜牧兽医站,溧阳,213363 |
| 摘 要： | 屠宰性能是衡量鸡种性能最重要的依据之一，是肉鸡育种工作者着力改良的性状。溧阳鸡是我国优良的地方家禽品种资源，该品种具有体型大、肉质鲜美和屠宰率较高等特点，深受消费者喜爱，并且已在规模化的肉鸡生产中推广应用。然而，目前缺乏有关溧阳鸡屠宰性能等方 |
| 关 键 词： | 屠宰性能 溧阳 种性 鸡种 屠宰率 育种工作 肉鸡生产 规模化 消费者 衡量 |
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