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| 推广“DLY”肉猪提高瘦肉率 | |
| 作者姓名： | 郭江英 |
| 作者单位： | 河南农业大学 |
| 摘 要： | 随着人们生活水平的提高和肉食品结构的变化，猪肉消费已从肥肉转向瘦肉，提高瘦肉率，改变猪肉质量以适应社会、市场需要已成为迫切解决的问题。推广“ＤＬＹ”三杂商品肉猪就是改变猪肉质量、提高瘦肉率的有效途径之一，也是稳定、发展养猪生产的有效方法。一、当今猪肉... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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