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| 国外消费钟爱罗非鱼——广西抓住新机遇 | |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 一、我国罗非鱼生产迎来新机遇 (一)罗非鱼国外受宠 罗非鱼以其肉质细嫩、略有甜味、骨刺少、无残毒等优点,目前已被联合国粮农组织列为六大主食之一。美国2001年罗非鱼的消费量为5.2万吨,而自产自给量只占10%,90%需要进口。此外,法国、荷兰、日本等国也到处采购罗非鱼产品。 (二)我国生产罗非鱼优势明显 目前美国本土养殖罗非鱼成本在每公斤2美元左右,零售价每公斤4～10美元,而我国的养殖成本是每公斤0.5～1美元。2001年全球的罗非鱼年产量约为100万吨,我国的产量占了一半。 (三)罗非鱼同样适合我国消费市场 由于我国现阶段的… |
| 关 键 词： | 国际市场 罗非鱼 广西 消费 中国市场 生产 加工 种苗 |
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