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| 富硒酵母的营养价值研究 | |
| 引用本文： | 沈银书,丁宏标.富硒酵母的营养价值研究[J].现代农业科技,2008(13):251-254. |
| 作者姓名： | 沈银书 丁宏标 |
| 作者单位： | 1. 中国农业科学技术出版社,北京,100081 2. 中国农业科学院饲料研究所 |
| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863计划)，科技部国际科技合作计划 |
| 摘 要： | 富硒酵母作为有机硒饲料添加剂,具有硒利用率高、毒性低、对环境污染小等优点,其添加效果优于亚硒酸钠。就目前国内外对富硒酵母在动物营养中的研究进展及在动物饲料中的应用现状进行了综述。 |
| 关 键 词： | 富硒酵母 有机硒 动物 营养 |
| 文章编号： | 1007-5739(2008)13-0251-04 |
| 修稿时间： | 2008年4月29日 |
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