日本蔬菜生产消费趋势和设施园艺发展 |
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引用本文: | 朱涌泉.日本蔬菜生产消费趋势和设施园艺发展[J].北方园艺,1987(2). |
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作者姓名: | 朱涌泉 |
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作者单位: | 哈尔滨市农牧局 付局长 |
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摘 要: | 日本国土狭小,是地少人多的岛国。耕地537万公顷,农业就业人口占总人口的5.3%,蔬菜面积60万公顷,占耕地的12%左右。设施园艺面积为9.1万公顷(温室、大棚、小棚)。占菜田的16%左右,人均占有设施园艺面积7.58平方米,世界居首。全国蔬菜平均单产2,000公斤左右,设施园艺中蔬菜的单产2,597公斤。比如黄瓜亩产2,984公斤,西
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