石榴贮藏期腐烂病害药剂防治试验 |
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作者姓名: | 付娟妮 刘兴华 蔡福带 蔡明会 |
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作者单位: | 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西,杨凌,712100 |
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基金项目: | 陕西省科技厅农业科技攻关项目(项目编号:NG200304)。 |
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摘 要: | 石榴是珍稀名贵水果,果形美观,营养丰富,具有很高的食用价值。近年来,人们对鲜食石榴需求量越来越大,但由于贮藏中腐烂病害的发生,使其损失常在20%~30%,有的甚至达到50%。国内外有关石榴采后腐烂病害防治措施的研究报道很少。本试验通过化学药剂处理,旨在探求有效、经济、简便、安全的防治措施。
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关 键 词: | 石榴 贮藏期 腐烂病 药剂防治 药效试验 |
修稿时间: | 2004-11-09 |
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