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浅谈畜禽饲养存在的安全隐患及对策
引用本文:肖秋福,雷时荣.浅谈畜禽饲养存在的安全隐患及对策[J].四川畜牧兽医,2006,33(12):35-35.
作者姓名:肖秋福  雷时荣
作者单位:四川省乐至县畜牧食品局,四川,乐至,641500
摘    要:1安全隐患 1.1饲料使用方面存在的安全隐患饲料安全是动物食品安全的前提,不安全的饲料,往往成为众多病原菌、病毒及毒素的重要传播途径,农药、兽药、各种添加剂、激素等在畜禽产品中的残留也会危害人体健康,造成食品安全隐患。

关 键 词:安全隐患  畜禽饲养  动物食品安全  饲料安全  饲料使用  传播途径  人体健康  畜禽产品
文章编号:1001-8964(2006)12-0035-01
收稿时间:2006-10-23
修稿时间:2006年10月23
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